あっさり脂肪燃焼スープ レシピ・作り方

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ochipi921
たっぷり食べられて、お味は薄味なので飽きたらお味噌やカレーを入れて食べるのもお勧めです。
みんながつくった数 3

材料(お鍋一杯分人分)

キャベツ
1/2個
にんじん
2本
たまねぎ
2個
コンソメ
2個
ハーブソルト
適量

作り方

  1. 1
    キャベツは2センチ角くらいのざく切りに、人参、玉ねぎは1センチ角に切る。
  2. 2
    大きめの鍋に野菜とコンソメを入れ、たっぷりのお水を注ぎ野菜がクタクタになるまで煮込む。最後にハーブソルトで味を調えて完成。

おいしくなるコツ

2日目、3日目と味がだんだん染みてきて、野菜だけとは思えないくらいおいしくなってきます。

きっかけ

体重が気になり始めたので。

公開日:2011/04/28

関連情報

カテゴリ
野菜スープ
料理名
スープ

このレシピを作ったユーザ

ochipi921 得意ではありませんが、お料理、お菓子作りが大好きです。 いろいろなレシピを勉強させてもらっています^^

つくったよレポート( 2 件)

2017/08/19 19:25
キャベツ、人参、玉ねぎの他にもやしを加えました。コンソメスープだと野菜がたくさん食べられます。家族にも「おいしい」と好評です。素敵なレシピありがとうございます。
Wangmei
2012/09/16 19:35
人参は乱切りでピーマンも入れてみました。簡単さや、キャベツ消費にも助かりますね。ありがとうございます。
ゆきのここゆき
作っていただいて有難うございます。ピーマン入りも栄養満点で良いですね。私も挑戦してみます^^

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