いわしの海苔・梅シソ・チーズフライレシピ・作り方

Name: いわしの海苔・梅シソ・チーズフライ
Yield: 3
Ingredients: いわし 6尾; 梅干のシソ 6枚; スライスチーズ 3枚; 焼き海苔 1.5枚; 卵 1個; 小麦粉 大3; 水 大2; パン粉 適量

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いわしのボリュームアップ！

材料（3人分）

いわし: 6尾

梅干のシソ: 6枚

スライスチーズ: 3枚

焼き海苔: 1.5枚

卵: 1個

小麦粉: 大3

水: 大2

パン粉: 適量

作り方

1

いわしは開いて水気をよく拭いておく。開いた面に梅干のシソ、半分に切ったスライスチーズをのせ、1/4に切った海苔で巻く。
2

卵、小麦粉、水をあわせてなめらかになるまで混ぜ、いわしにまんべんなくつけ、パン粉をまぶす。180度の油で揚げる。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

おいしそうなものをすべてあわせてみました。

公開日：2011/04/01

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miashimatora 毎日のお惣菜からパン・デザート、圧力鍋レシピ、アメリカやグアムで覚えたお料理を日本で手に入る材料にアレンジし、日本の計量に直したレシピなどがあります。英語で併記してあるレシピもあります。 10年前にできたさくさくパイのレシピは、誰でも口当たりの軽いパイができる画期的なレシピです。天ぷらや掻き揚げもサクサクにできる方法を見つけました！