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レシピ詳細
キャベツと牛肉のカレーポン酢炒め レシピ・作り方
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約10分
300円前後
まびさな
牛肉があったので、牛肉にしましたが
豚肉でももちろんOKです。
カレーと、ポン酢の組み合わせが、意外においしくて
もやし炒めでも、おいしいです。
材料(2人分)
牛肉
250g
キャベツ
4分の1
カレー粉
5cc弱
ポン酢
50cc
塩コショウ
少々
作り方
1
牛肉に、塩コショウをしておきます
キャベツは、3cm幅の四角に切ります。
2
熱したフライパンに油をしいて、牛肉を強火で焼きます
7割、火が通れば強火のまんまキャベツを放り込みます。
カレー粉・ポン酢を、ここに入れます。
3
あとは、少しキャベツがしんなりすれば出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
残ったもので、ちゃちゃっと作りました
公開日:2011/02/28
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関連情報
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牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用
関連キーワード
きゃべつ
牛肉
ポン酢
カレー
料理名
キャベツと牛肉のカレーポン酢炒め
このレシピを作ったユーザ
まびさな
安く簡単に作れるものを・・・。
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豚肉でももちろんOKです。
カレーと、ポン酢の組み合わせが、意外においしくて
もやし炒めでも、おいしいです。