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キャベツと牛肉のカレーポン酢炒めレシピ・作り方

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約10分
300円前後

牛肉があったので、牛肉にしましたが
豚肉でももちろんＯＫです。
カレーと、ポン酢の組み合わせが、意外においしくて
もやし炒めでも、おいしいです。

材料（2人分）

牛肉: 250ｇ

キャベツ: 4分の1

カレー粉: 5ｃｃ弱

ポン酢: 50ｃｃ

塩コショウ: 少々

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作り方

1

牛肉に、塩コショウをしておきます
キャベツは、３ｃｍ幅の四角に切ります。
2

熱したフライパンに油をしいて、牛肉を強火で焼きます
７割、火が通れば強火のまんまキャベツを放り込みます。
カレー粉・ポン酢を、ここに入れます。
3

あとは、少しキャベツがしんなりすれば出来上がり

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

残ったもので、ちゃちゃっと作りました

公開日：2011/02/28

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関連情報

カテゴリ: 牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用

関連キーワード: きゃべつ牛肉ポン酢カレー

料理名: キャベツと牛肉のカレーポン酢炒め

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