フェンネルのスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フェンネルはバルブの部分を切り取り、縦半分に割り、横にスライスする。

2. 2

   小鍋にチキンブロスとフェンネルを入れ、火にかける。フェンネルが柔らかくなるまで煮、塩で調味し、葉のみじん切りを散らす。

3. 3

   Slice fennel, add to a pot, add chicken broth, cook, add salt.