レンジでなす南蛮 レシピ・作り方

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簡単美味しい
みんながつくった数 1

材料(4人分)

長茄子
3本
胡麻油
大1
大2
醤油
大2
砂糖
大2/3
すりおろし生姜
大1
ねぎ
お好み量

作り方

  1. 1
    なすを乱切りし
    ビニール袋に入れ
    胡麻油を入れて
    シャカシャカまぶす
  2. 2
    耐熱容器に
    なすを入れ
    ふんわりラップして
    5分チン
  3. 3
    酢 醤油 生姜 砂糖 を
    追加して
    2分チン
  4. 4
    ネギを加えて混ぜ合わせ
    完成〜

おいしくなるコツ

胡麻油をナスにまぶすと 風味アップ

きっかけ

簡単美味しい南蛮漬け食べたくて

公開日:2024/03/30

関連情報

カテゴリ
なす全般

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2024/04/17 21:50
作る工程も簡単で美味しく作れました。レシピのご紹介ありがとうございました!
ごつう

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