白菜と豚肉のスパイシーなケチャップ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜は洗って一口大に切り水気を切る。豚肉は2cm角位に切る。ピクルスは細かく刻む。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルをひき、豚肉を広げながら炒める、色が変わったら白菜を入れてさっと炒める。

3. 3

   ケチャップ、ピクルス液、ケイジャンスパイスを入れてさらに炒める。白菜から水分が出るので煮詰めるように。

4. 4

   水分が減ってトロっとしたら粗挽きコショウをふって完成。