かぼちゃのきんぴら レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃは縦に1cm幅に細く切っていきます。
   
   濃口醤油・砂糖・みりんは事前に混ぜ合わせておきます。

2. 2

   フライパンに油をしき、中火でかぼちゃを炒めていきます。

3. 3

   ある程度炒めたら、1で合わせた調味料を回しいれて全体的に絡むように炒めます。
   最後に白ごまを振りかければ完成です。