マカロニサラダ レシピ・作り方

マカロニサラダ
  • 約15分
さくらもち姉さん
さくらもち姉さん
子供も大好き☆副菜の定番!マカロニサラダです。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 にんじんは細切りに、きゅうりは斜めに薄切りにする。
    ベーコンはひと口大に切り、フライパンにサラダ油を引い中火で3〜4分、両面を焼く。
  2. 2 鍋に水を入れて沸騰させ、マカロニを表記時間茹でる。
    一にんじんも同じ鍋で茹でる。(にんじんは5〜6分茹でる)
    茹で上がったらザルにあげて粗熱を取る。
  3. 3 ゆで卵の殻を剥き、ボウルに入れてフォークなどで潰しておく。
  4. 4 3のボウルに茹でたマカロニ、にんじん、きゅうり、炒めたベーコンと★を入れて良く混ぜて出来上がり。

きっかけ

主人からマカロニサラダが食べたい!とリクエストがあったため。

おいしくなるコツ

レモン汁と記載しておりますが、ない場合は同量の酢でもお作り頂けます。

  • レシピID:1510031377
  • 公開日:2022/06/01
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