お弁当にピッタリ☆プリプリエビと枝豆の包み焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   房から取り出した枝豆と同じサイズに切ったむきエビ、ハンペンをつぶしながら混ぜ合わせます。マヨネーズとお塩加えてさらに混ぜ、焼売の皮で棒状に包みます。

2. 2

   サラダ油をひいたフライパンに並べて2分ほど焼き、お湯を加えてフタをし2分加熱します。
   ごま油を回し入れ、カリッとなるまで焼きます。

3. 3

   冷めても海老と枝豆の食感がアクセントになって、お弁当にピッタリです。