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何にでも合う辛味噌 レシピ・作り方

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みのちぇん
味噌汁、鍋、餃子など、何にでも合う辛味噌です

材料（2人分）

砂糖
小さじ2
味噌
大さじ1
コチュジャン
大さじ1
醤油
小さじ1
おろし生姜
小さじ1
おろしニンニク
小さじ1
ゴマ
大さじ1
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作り方

  1. 1
    全ての材料、調味料を混ぜ合わせる
    固いのでしっかりと混ぜ合わせて下さい
  2. 2
    密封の保存容器に入れ、冷蔵庫で保管してください
    作ったら、1週間ほどで使い切ってください
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

すべてが混ざるようにしっかり混ぜる

きっかけ

味噌汁にパンチが欲しくて、作りました

公開日：2021/10/12
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