きな粉と黒蜜をかけて♪豆乳ゼリー・豆乳花 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ゼラチンパウダーを水に加えて2分くらいふやかす。

2. 2

   黒糖にぬるま湯を加えて混ぜ合わせ、電子レンジで30秒加熱して練っておく。

3. 3

   小鍋に豆乳ときび砂糖を加え、弱火で温める。①のゼラチンも加えて溶けたら火を止める。

4. 4

   器に流し入れて冷蔵庫で冷やし固める。
   
   食べる時にきな粉をかけて②の黒蜜をかける。