白菜入り鮭のホイル焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鮭は綺麗に洗ってキッチンペーパーで水気を拭き取り、両面にあらびきこしょうを振りかけます。
   玉ねぎと白菜は、縦に1cm幅に切ります。

2. 2

   アルミホイルを鮭より一回り程大きくとり、鮭、玉ねぎ、白菜の順番でアルミホイルに置いて上からマヨネーズをかけて包んでいきます。

3. 3

   フライパンに鮭を包んだアルミホイルと水を入れて、その上から蓋をして蒸します。途中水が無くなったら水を足して約15分間ほど蒸したら完成です。