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大根と肉そぼろ レシピ・作り方

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あもり
おかずに
みんながつくった数 2件

材料（2人分）

豚ひき肉
150g
大根
150g
水
400ml
●生姜チューブ
3センチ
●砂糖、みりん
各大1
●酒、醤油
各大2
●だしの素
小2
水溶き片栗粉
大1
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作り方

  1. 1
    大根は1cm幅のいちょう切りにする
  2. 2
    鍋に1と水を入れ中火で加熱し、ひと煮立ちさせる
  3. 3
    豚ひき肉と●を加え、落し蓋をして大根に火が通るまで中火で10分程煮る
  4. 4
    水溶き片栗粉を回し入れ、とろみがつくまで中火で加熱して完成
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

大根消費

公開日：2021/03/25
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関連情報

カテゴリ
大根の煮物豚ひき肉

このレシピを作ったユーザ

あもり 早くて楽なごはんを目標

つくったよレポート（ 2 件）

2021/05/28 23:52
美味しかったです。
キッズ時短☺️
2021/05/13 14:23
大根の切り方を間違えてしまいましたがとても美味しかったです。 また作ります。
まゆんと

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