豚ロースとブロッコリーのオーロラソース炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚ロースを2センチ幅に切る。冷凍ブロッコリーは水につけて解凍しておく。

2. 2

   フライパンにサラダ油と豚肉を入れて、赤い部分がなくなるまで中火で炒める。

3. 3

   酒を回し入れて水気が飛ぶまで炒め、ブロッコリーを加える。

4. 4

   弱火にして★の調味料を入れて良く混ぜながら炒める。