ベーコンと玉ねぎのカルボナーラ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ベーコンは拍子木切り
   玉ねぎはくし切り

2. 2

   スパゲティを袋表示通りに分量外の水で茹で始める

3. 3

   ボウルに卵黄、生クリーム、粉チーズを入れてを混ぜ合わせる

4. 4

   フライパンにオリーブオイルを入れて玉ねぎ、ベーコンを炒める

5. 5

   ベーコンに焼き色が付いたら中火のままスパゲティ、ゆで汁を入れてよく混ぜる
   火を止めて3を入れてすばやくかき混ぜ、塩こしょうで味を調える

6. 6

   皿にもりつけて、ブラックペッパーをふりかけて完成