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おつまみに!ピータン風ゆで卵 レシピ・作り方

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hiii_chan
ゆで卵さえ作ってしまえばあとは簡単!

材料(2人分)

2個
とろろ昆布
少々
オイスターソース
小さじ1
穀物酢
小さじ1
ごま油
小さじ1
小葱
1本
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作り方

  1. 1
    ゆで卵を茹で、殻を剥き、半分に切って皿に並べる。
    小葱は細かく切っておく。
  2. 2
    オイスターソース、穀物酢、ごま油を混ぜ、卵にかける。
  3. 3
    2にとろろ昆布をのせ、小葱を散らす。

おいしくなるコツ

ゆで卵は、半熟、固茹でお好みで。

きっかけ

簡単につまみが作りたくて。

公開日:2021/02/08

関連情報

カテゴリ
簡単おつまみその他の卵料理半熟卵ゆで卵ビールに合うおつまみ

このレシピを作ったユーザ

hiii_chan レシピ閲覧数62万回/フォロワー1207人 ありがとうございますq(q'∀`*) わかりやすい分量でできる、簡単なおつまみや作り置き。 万年ダイエット中なので、カロリー控え目でも満足出来るものも♪

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