きんぴらごぼうみたいなお味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんじんは細切りに、ごぼうはささがきに、えのきは根元を落として半分に切る。

2. 2

   鍋に水を入れて沸騰させて、1の材料全て入れ4〜5分中火で煮る。

3. 3

   顆粒だしと味噌を入れて溶かし、ひと煮立ちさせる。

4. 4

   お椀に入れてすりごまをかけて出来上がり。