モーニングプレート2♡ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   オムレツを作ります。
   玉ねぎと人参をみじん切りにします。

2. 2

   フライパンに油をひき、玉ねぎと人参を炒めます。塩胡椒をします。

3. 3

   火が通ってきたら、ひき肉を加えて塩胡椒をし、さらに炒めます。

4. 4

   ひき肉に火が通ってきたら、★を加えて味をつけます。

5. 5

   ボウルに卵を溶き、☆を加えて混ぜます。

6. 6

   フライパンのひき肉を片側に寄せて、もう半分に溶いた卵を1/3程度加えます。

7. 7

   卵が少し固まってきたら、ひき肉を卵の上に移動させ、1/2程度の卵をまたフライパンに加えます。

8. 8

   ひき肉を包みながら、残りの卵も加えます。

9. 9

   プレートにちぎったレタスを盛り付けます。オムレツは3等分に切り分けて盛り付けます。お好みでとろけるチーズをトッピングします。

10. 10

    パンは2分程度焼き、盛り付けて完成です！