目玉焼きのせお好み焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1 キャベツを粗くみじん切りにする。
2. 2 ボウルに★と卵1個を混ぜ合わせる。

   

3. 3 2に切ったキャベツを入れてよく混ぜ合わせる。

   

4. 4 フライパンに油を引き熱し、目玉焼きを焼いてお皿に移す。

   

5. 5 4のフライパンで豚バラを焼き、3のボウルに入れて混ぜる。

   

6. 6 フライパンに油を引いて熱し、3を中火で4〜5分焼く。

   

7. 7 ひっくり返して弱火で5〜6分焼く。

   

8. 8 全体に火が通ったら、お皿に移し目玉焼きを乗せて、○をかけて出来上がり。