★肉団子と里芋のコロコロ煮★ レシピ・作り方

作り方

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   使用したのはこちらの２品です♫

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   鍋に◎印の材料を全て入れ、軽くかき混ぜて一煮立ちさせます。

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   一煮立ちしたら肉団子と里芋を加えて強火にかけます。

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   煮汁が沸々として来たら落とし蓋をして弱火で１５分程煮込みます。

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   １５分程煮込んだら火を止め、煮汁が肉団子と里芋に被るように軽く鍋を回します。

6. 6

   後は蓋をして３０分〜1時間程そのまま放置し、味を染み込ませます。

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   ３０分〜1時間置いて味を染み込ませたら食べる直前に再度火にかけて温め、器に盛って完成です。