グリーンリーフとマッシュルームのサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   グリーンリーフは洗って一口大にちぎっておく。きゅうりは薄切りに、アボカドは1cm程の厚さに切る。紫玉ねぎは薄くスライスして5分ほど水にさらし、水分をよく切る。

2. 2

   ホワイトマッシュルームは薄切りにして、塩少々とレモン汁少々をまぶしておく。

3. 3

   サラミは薄切りにしておく。

4. 4

   ☆の材料をよく混ぜてドレッシングを作る。

5. 5

   1〜3を混ぜ合わせ、皿に盛り付ける。ドレッシングをかけて完成。