手羽元のガーリックレモン炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- 手羽元 8本
- あらびきこしょう 適量
- 塩 適量
- ガーリックパウダー 適量
- レモン汁 大さじ1～2
作り方
- 1 手羽元を焼く前に、あらびきこしょうと塩を両面にしっかり振ります。
- 2 フライパンに油をしき、ガーリックパウダーを入れて軽く炒め、手羽元を中火で焼いていきます。片面が焼けたらひっくり返してもう片面焼きます。
- 3 手羽元に焼き目がついてきたら、レモン汁をふりかけ蓋をして約2～3分蒸し焼きにすれば完成です。
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