かぼちゃたっぷりコンソメスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃは縦に薄く切り、にんじんは1cm幅ぐらいにいちょう切りにします。ブロッコリーは一口サイズくらいにざく切りにします。ベーコンは1cm幅ぐらい切ります。

2. 2

   鍋に水を入れて、かぼちゃ・にんじん・ブロッコリーを入れて中火で煮ます。沸騰したら弱火にし、ベーコンも入れて約5分ほど煮ます。

3. 3

   火を止めて、コンソメキューブを入れて溶かし、塩とこしょうで味を整えれば完成です。