ブロッコリーのコンソメスープ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 玉ねぎは薄く横に切り、ブロッコリーは小さく切っていきます。トマトは細かく切っていきます。
- 2 鍋に水を入れて、玉ねぎ・トマト・ブロッコリーを入れて中火で煮込みます。沸騰したら弱火にし、約5分煮ます。
- 3 火を止めてコンソメキューブを溶かし入れ、塩とこしょうで味を整え、最後にパセリを振りかければ完成です。
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