家にある材料で♪豚ヒレのデミグラスソース煮込み レシピ・作り方
材料（４人分）
- 豚ヒレ肉
- １本
- たまねぎ
- １個
- ★水
- ２カップ
- ★ビーフコンソメ顆粒
- 大さじ1/2
- ★ケチャップ
- 大さじ１
- ★ローリエ
- １枚
- ビーフシチュー素（ハヤシライス素でもＯＫ
- ２～３片
作り方
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- 1
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- 豚ヒレ肉は２センチほどの厚さに切る。
フライパンで焼き目がつくまで焼く。
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- 2
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- 玉ねぎは繊維に沿って切る。
圧力鍋に切った玉ねぎと★、１を入れて高圧で１５分煮込む。
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- 3
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- そのまま圧力が抜けるのを待って、ビーフシチューの素を入れる。
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- 4
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- 溶けるまでグツグツ煮込んで、できあがり！
おいしくなるコツ
豚じゃなくて牛でもOK！
きっかけ
お家にある材料で、ご馳走(に見える)レシピを。
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