材料（４人分）
- じゃかいも
- ３個
- ハム
- １パック
- 小麦粉
- 1/3カップ
- 塩コショウ
- 少々
- 溶けるチーズ
- 1/2カップ
- オリーブオイル
- 大さじ１
作り方
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- 1
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- じゃがいもは皮をむいてスライサーで千切りにする。（水にさらさなくてＯＫ）
ハムは細切りにする。
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- 2
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- オリーブオイル以外の材料をすべて混ぜる。
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- 3
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- フライパンにオリーブオイルを温めて、２を入れる。
蓋をして焼いていく。
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- 4
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- 焼き色が付いてきたら、ひっくり返す。
反対側も焼いたらできあがり！
おいしくなるコツ
粉チーズを足してもさらにおいしいです。
きっかけ
市販のロスティを買ってみたけど、ちょっと好みでない味で、それ以来我が家のロスティはこれです。