ド素人が作る牛乳のフルーツ寒天 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
お鍋に牛乳、砂糖、ゼラチンを入れ、弱火にかけて沸騰してきたらそのまま２分程加熱します。
茶こしで気泡が入らないように こしながらバットに流し入れます
-
2
フルーツを食べやすい大きさにカットします。
-
3
あら熱が取れた牛乳の中に２を入れます。
そしてラップをして冷蔵庫で冷やします。
- 4 ３時間ほど冷やしました。ガッツリとは固まってません(^_^;)しっかり沸騰させなかったのか、ゼラチンが少なかったのか。でも食感がフルーチェみたいで美味しかったです(о´∀`о)
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- 料理名
- 牛乳寒天
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