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茎わかめと玉ねぎの和えもの レシピ・作り方
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約15分
300円前後
M@H
茎わかめをスライスオニオンと花かつお、ポン酢で和えて。簡単でヘルシーな箸休めの一品です。
普通のわかめでもOK!
みんながつくった数
1
件
材料(2〜3人分)
塩蔵茎わかめ
ひとつかみ
玉ねぎ
1/2個
花かつお
ひとつかみ
味ぽん
大さじ1〜2杯
作り方
1
塩蔵茎わかめはお湯(分量外)に浸して30分くらい塩抜きする。
玉ねぎは薄切りしてボウルに入れ、味ぽんを絡める。
2
塩抜きした茎わかめを細切りし、ボウルに入れて和える。
花かつおを入れて混ぜたら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
先に玉ねぎに味ぽんを染み込ませるのがポイントです。
きっかけ
あと一品欲しいから。
公開日:2020/05/11
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このレシピを作ったユーザ
M@H
料理は化学⁉ 実験気分で節約ヘルシー料理を楽しんでいます。 特に発酵や低温調理、保存食など試行錯誤して作るのが好き。 旬の安くて美味しい食材を使った野菜料理や和食がメイン。名前のないオリジナル副菜が多数。 たま〜に各国料理もチャレンジしてます。
つくったよレポート(
1
件)
2021/08/17 04:43
美味しくできました!
いちごちゃん
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