もやしときゅうりの和え物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   お鍋に水をはり沸騰するまでの間、きゅうりを細く短冊切りにします。

2. 2

   沸騰したら、もやしを入れて1分～2分ほどくぐらせます。
   出来たらざるに移し水切りします。

3. 3

   ボールに切ったきゅうりともやしを入れて、鶏だしの素・しょうゆ・ごま油・塩を入れてしっかり混ぜ合わせれば完成です。