ほうれん草中華スープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんじんはいちょう切り、お豆腐はさいの目に切ります。ほうれん草は3cmくらいに切っておきます。

2. 2

   鍋に水をはり、にんじんと豆腐を入れて弱火～中火でくつくつするまで煮込みます。

3. 3

   煮立ったら火を止めて鶏だしの素を入れ、ほうれん草を入れます。
   
   お椀によそったら、ごま油を入れたら完成です。