豚こま肉の野菜炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんじんは細切り、玉ねぎは縦に1cm幅に細く切っていきます。

2. 2

   フライパンにごま油を入れ、中火で豚こま肉を炒めていきます。赤みが無くなったら、玉ねぎとにんじんを入れて炒めていきます。

3. 3

   玉ねぎとにんじんがしんなりしてきたら、鶏だしの素・濃口醤油・みりんを入れて炒めます。

4. 4

   最後に、コショウを入れて味を整えたら完成です。