キノコたっぷり豚肉うどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   シメジは石づきをとっておきます。玉ねぎは皮を剥き、半分に切ってから薄くスライスします。

2. 2

   フライパンで玉ねぎ、シメジ、豚肉を中火で炒めます。玉ねぎがしんなりしたら、めんつゆ、砂糖、みりんを加えて一煮立ちさせます。

3. 3

   つゆに茹でたうどんを加えます。麺が温まるまで加熱したら完成。