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えのきとなめたけとかいわれ大根と干し桜えびのおそば レシピ・作り方
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みずたまSweet
えのきとなめたけとかいわれ大根と干し桜えびのおそばです♪
材料(1人分)
おそば
1/2束
えのき
1/8パック
なめたけ
3本
そばつゆ
大さじ2
かいわれ大根
ひとつまみ
干し桜えび
小さじ1
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作り方
1
おそばをゆでて冷水にさらして水気をきり、半分に切ってレンジで1分加熱したえのきとなめたけをのせます。
2
そばつゆをかけて、かいわれ大根と干し桜えびを加えたら出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ランチに作りました。
公開日:2019/08/27
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みずたまSweet
はじめまして☆ ご覧いただきありがとうございます☆ 第3期公式アンバサダー【みずたまSweet】です。 お家でゆっくり食べること呑むことが好きで、投稿するレシピもお酒に合うおつまみが多いです。 簡単で格安の材料で作れるものばかり(*^ー^)ノ♪ もう一品欲しい時などにどうぞ☆ 楽しくて美味しくて健康的で幸せな日々に感謝です☆
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