トマトでさっぱり！サラダうどん レシピ・作り方

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umeume2323
だんだんと暑くなってくる時期ですが、サッパリ食べれると思いますよ！

材料（2人分）

うどん
2玉
トマト
1個
玉ねぎ
1/4個
シーチキン
1/2缶
塩
少々
コショウ
少々
オリーブオイル
小さじ1
めんつゆ
好きなだけ

作り方

  1. 1
    トマトは1センチ角に、
    玉ねぎは薄切りにして、
    シーチキンと混ぜ合わせます。
  2. 2
    1に塩、コショウ、オリーブオイルを入れて、よく和えます。
  3. 3
    うどんをゆでて、氷水でしめます。

    うどんの上に2の材料を乗せ、お好きな量のめんつゆをかけたら、完成です!
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

オリーブオイルを入れてよく混ぜると、全体がとろっとして口当たりが良くなります。

きっかけ

サッパリしたものが食べたいなぁと思って。

公開日：2019/06/29
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カテゴリ
サラダうどん玉ねぎトマト全般

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umeume2323 結婚をキッカケに料理するようになりました。 簡単、お手軽な料理を中心に紹介していきたいと思います。

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