白菜と手羽先と豚薄切り肉の水炊き☆ポン酢風味レシピ・作り方

Name: 白菜と手羽先と豚薄切り肉の水炊き☆ポン酢風味
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 白菜 ４〜５枚; 手羽先 ４本; お湯 ２カップ; 塩 小さじ1; だしの素 小さじ1; 豚薄切り肉 100g; ポン酢 大さじ2~3

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みずたまSweet

白菜と手羽先と豚薄切り肉の水炊き☆ポン酢風味です☆

みんながつくった数 2件

材料（2人分）

白菜: ４〜５枚

手羽先: ４本

お湯: ２カップ

塩: 小さじ1

だしの素: 小さじ1

豚薄切り肉: 100g

ポン酢: 大さじ2~3

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作り方

1

白菜はざく切りに手羽先には隠し包丁を入れて塩を揉み込みます。
2

お鍋にお湯と手羽先と白菜を入れて、だしの素を加えて１０分ほど加熱します。
3

豚薄切り肉をほぐしながら加えて、さらに3分ほど加熱します。
ポン酢をつけて食べてください。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

おつまみに作りました。

公開日：2019/05/11

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みずたまSweet はじめまして☆ ご覧いただきありがとうございます☆ 第３期公式アンバサダー【みずたまSweet】です。お家でゆっくり食べること呑むことが好きで、投稿するレシピもお酒に合うおつまみが多いです。簡単で格安の材料で作れるものばかり(*^ー^)ノ♪ もう一品欲しい時などにどうぞ☆ 楽しくて美味しくて健康的で幸せな日々に感謝です☆