小麦粉で作るお好み焼き レシピ・作り方

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Yavoo!
お好み焼き粉がなかったので、小麦粉で作りました
みんながつくった数 4件

材料（2人分）

小麦粉
150g
水
180cc
和風顆粒だし
10g
卵
2個
キャベツ
1/4個
豚バラスライス
100g
塩胡椒
少々
お好み焼きソース
大さじ3
マヨネーズ
大さじ2
鰹節
2袋

作り方

  1. 1
    キャベツは芯をとり、みじん切りにしておきます。
  2. 2
    小麦粉、卵、顆粒だし、水を入れてよくかき混ぜます。キャベツを入れてなじませせてお好み焼きの素を作ります
  3. 3
    フライパンに豚バラを入れ、塩胡椒をします。お好み焼きの素を入れ、両面しっかりと蒸し焼きにして完成。お好み焼きソース、マヨネーズ、鰹節をかけて食べてください
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

蒸し焼きにする事でふっくらします

きっかけ

普段のご飯のおかずとして作りました。

公開日：2018/10/20
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カテゴリ
その他の粉物

このレシピを作ったユーザ

Yavoo! 冷蔵庫にあるものでざっくり適当に、でも意外に細かいことを気にしながら料理します。保存の利く材料、冷凍可能なものをよく使います。今は熟成がブーム。 最近トーチバーナーを買ったので、もうすぐ炙りブームが来そうです。

つくったよレポート（ 4 件）

2019/01/12 18:58
ありがとうございます。とてもうまく出来ました。美味しかったです。
就職氷河期世代９８７万人内定ゼロは本当に自己責任？
2018/10/29 05:11
美味しいです。
VRX
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