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レンジで簡単カボチャ の煮物 レシピ・作り方

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Yavoo!
火を使わず簡単
みんながつくった数 1

材料(4人分)

カボチャ
1/2個
醤油
大さじ2
大さじ2
みりん
大さじ2
砂糖
大さじ2
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作り方

  1. 1
    カボチャはタネをとり、皮を剥きます。食べやすいサイズにカットします。シリコンスチーマーに入れて、柔らかくなるまでレンジします。
  2. 2
    醤油、砂糖、酒、みりんをよく混ぜて、カボチャと混ぜます
  3. 3
    再度レンジにかけ、全体的に味が馴染めば完成。

おいしくなるコツ

カボチャが熱いうちに調味料と混ぜるとよく味が染みる気がします

きっかけ

普段のご飯のおかずとして作りました。

公開日:2018/09/15

関連情報

カテゴリ
かぼちゃの煮物

このレシピを作ったユーザ

Yavoo! 冷蔵庫にあるものでざっくり適当に、でも意外に細かいことを気にしながら料理します。保存の利く材料、冷凍可能なものをよく使います。今は熟成がブーム。 最近トーチバーナーを買ったので、もうすぐ炙りブームが来そうです。

つくったよレポート( 1 件)

2018/09/25 19:24
煮ないでカボチャの煮物ができるなんて…♡ 時短、煮崩れなしの良いこと尽くめのうれしいレシピですっ(≧∀≦)
じーえむ。

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