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ズッキーニの塩胡椒炒め レシピ・作り方

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Yavoo!
ズッキーニはシンプルに塩胡椒で炒めるのが美味しい

材料（2〜3人分）

ズッキーニ(緑)
一本
ズッキーニ(黄)
一本
塩胡椒
少々
ショウガすりおろし
小さじ1
オリーブオイル
大さじ1
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作り方

  1. 1
    ズッキーニはヘタを取り、乱切りにします。
  2. 2
    フライパンにオリーブオイルをしき、ズッキーニを炒めます。
  3. 3
    ズッキーニに火が通ったら、塩胡椒とショウガで味付けして完成
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ショウガはすりおろした汁ごと入れて下さい

きっかけ

普段のご飯のおかずとして作りました。

公開日：2018/05/27
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関連情報

カテゴリ
ズッキーニ

このレシピを作ったユーザ

Yavoo! 冷蔵庫にあるものでざっくり適当に、でも意外に細かいことを気にしながら料理します。保存の利く材料、冷凍可能なものをよく使います。今は熟成がブーム。 最近トーチバーナーを買ったので、もうすぐ炙りブームが来そうです。

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