おつまみに！ ベーコンとオリーブのペペロンチーノ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ベーコンは1cm幅に切る。にんにくは薄切り。オリーブの実は食感が楽しめる程度にカットするか、ちぎる。鷹の爪は4等分くらい。

2. 2

   オリーブオイルを小さめのフライパンで熱する。最初に切った具材をすべて加えて、塩胡椒し、焦げないように炒める。にんにくの香りが良く出てきて、ベーコンに適度な焼き色がついたら火を止める

3. 3

   パスタを茹でてザルにあげ、具材を炒めたフライパンに入れて混ぜてなじませる。皿に盛り付ける。