【スピード☆弁当】じゃこ入り玉子焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵液を作ります。卵３個をボウルに割り入れ、出し汁、ちりめんじゃこを加え混ぜます。

2. 2

   卵焼き器を熱してごま油を薄くひき、１の卵液を1/3量流し入れ、箸先で気泡を潰す様に端からクルクル巻いて焼く。

3. 3

   残りの卵液もあと２回に分けて同様に、その都度薄くごま油をひいて焼いていく。食べやすい大きさに切り完成です。