★スクランブルエッグ〜ピザ風味〜★ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎは薄いくし切りにし、ウィンナーは薄い斜め切りにします。

2. 2

   器に卵を割り入れ砂糖を加えてよーくかき混ぜて置きます。

3. 3

   フライパンにオリーブオイルをひいて熱し、玉ねぎを加えてしんなりするまで炒めます。

4. 4

   玉ねぎがしんなりしてきたらウィンナーを加えて炒めます。

5. 5

   油が全体に馴染んだらケチャップ・塩・ブラックペッパーを加えて炒めます。

6. 6

   ケチャップが満遍なく馴染んだらピザ用チーズを加えて炒めます。

7. 7

   チーズが溶けたら②の溶き卵を加えてぐるぐるかき混ぜながら火にかけます。

8. 8

   卵がポロポロになったら火を止めます。

9. 9

   後はお皿に盛って乾燥パセリを散らしたら完成です。