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蒸し鶏ニンニクネギソース レシピ・作り方

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Yavoo!
ニンニクのおかげでガツンと美味い
みんながつくった数 1件

材料（4人分）

鶏むね肉
二枚
もやし
2袋
ネギ
5〜6本
ニンニク
大さじ1
ポン酢
大さじ3
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作り方

  1. 1
    鶏肉は脂身をとって、茹でておきます。茹でたら冷まし、5mm位にスライスします
  2. 2
    もやしもさっと茹でて、水気を切っておきます
  3. 3
    ネギを細かく刻み、ポン酢、ニンニクとよく混ぜます
  4. 4
    もやしの上に鶏肉を並べ、ネギソースをかければ完成
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

生姜を入れても美味しいです

きっかけ

鶏肉を食べるバリエーションの１つとして考えました

公開日：2017/06/03
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関連情報

カテゴリ
蒸し鶏

このレシピを作ったユーザ

Yavoo! 冷蔵庫にあるものでざっくり適当に、でも意外に細かいことを気にしながら料理します。保存の利く材料、冷凍可能なものをよく使います。今は熟成がブーム。 最近トーチバーナーを買ったので、もうすぐ炙りブームが来そうです。

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