シンプルなトンカツ レシピ・作り方

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Yavoo!
シンプルな手順で作りました
みんながつくった数 2

材料(4人分)

豚ローストンカツ用
4枚
塩胡椒
少々
薄力粉
100g
3個
パン粉
100g

作り方

  1. 1
    豚肉に塩胡椒をふり、10分ほど置いておきます
  2. 2
    小麦粉→卵→パン粉の順につけていきます。写真はパン粉までつけ終わったところです。
  3. 3
    180度の油できつね色になるまで揚げます。両面揚げて下さい。
  4. 4
    お好みのサイズにカットして盛りつければ完成です

きっかけ

とんかつ用のロース肉をいただいたので作りました。

公開日:2017/01/28

関連情報

カテゴリ
とんかつ

このレシピを作ったユーザ

Yavoo! 冷蔵庫にあるものでざっくり適当に、でも意外に細かいことを気にしながら料理します。保存の利く材料、冷凍可能なものをよく使います。今は熟成がブーム。 最近トーチバーナーを買ったので、もうすぐ炙りブームが来そうです。

つくったよレポート( 2 件)

2017/03/18 06:46
簡単でおいしかったです
hasueki
2017/02/22 13:45
おいしいです!ありがとうございました♪
ぶなしめじ0609

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