バナナの皮裏の繊維入り豆乳オートミール レシピ・作り方

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バナナの皮は栄養価が高い、裏側から削って豆乳オートミールと和えて見ました。そのままで甘くておいしいです。

材料(1人分)

オートミール
50g
豆乳
200cc
バナナ
1本
レーズン
適量
ピーナツ
適量
シナモンパウダー
適量

作り方

  1. 1
    レンジ対応食器にオートミール50g入れ豆乳100cc注ぎ、電子レンジで約2分加熱
  2. 2
    レンジで加熱中にバナナを剥き、中身を輪切り、革の裏側をスプーンでこすり取る。
  3. 3
    ①で温めた容器に②の輪切りバナナ、バナナの皮の裏の繊維とレーズン、ピーナツなど好みの量入れる。
  4. 4
    そこに冷えた豆乳100cc追加して底の方からかき混ぜる。
  5. 5
    最後シナモンパウダーを適量ふりかけ完成です。

おいしくなるコツ

コツは特にありません。簡単にできます。 レーズン、ピーナツ、シナモン等は好みの品、量に変えてアレンジしてみてください。

きっかけ

バナナの皮は栄養価が高いと何処かで読んだので、薬害の心配がない裏側を削ってオートミールに入れてみた。

公開日:2017/01/13

関連情報

カテゴリ
シリアルその他の食材
料理名
オートミール

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wbd ここで皆様のレシピを参考にしつつ、料理を勉強させていただいてます。今はお菓子作り、低糖質、ビーガンレシピに興味があります。どうぞ宜しくお願いします。クックパッドにも同じものを掲載してます。

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