材料（2人分）
- 醤油
- 大さじ2
- 酢
- 大さじ2
- にんにく
- 一片
- 生姜
- 一片
- ごま油
- 小さじ1
- ゴマ
- 適量
- ネギ
- ひとつかみ
作り方
-
- 1
- ネギを5mm適度に切っておきます。
また、ニンニクと生姜はすりおろしておいて下さい
-
- 2
-
- ネギ、ニンニク、生姜と醤油、酢、ゴマ油、ゴマを合わせ、軽く混ぜれば完成
おいしくなるコツ
酢は酸味のないものを。お好みで砂糖を小さじ1程度入れると美味しいです。
きっかけ
さっぱりとしたソースが食べたくなって作りました
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