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さっと一品!ニラのオイスターソース炒め レシピ・作り方
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約10分
300円前後
yuuiruyan
ニラたっぷり!忙しいときにすぐにできる炒め物です(^^)
材料(2人分)
ニラ
5〜6本
しめじ
1/2株
ウインナー
小さめ2本
オイスターソース
大さじ1/2〜1
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作り方
1
ニラを3cmくらいのぶつ切りにします。
しめじはほぐします。
ウインナーは斜め切りにします。
2
フライパンにサラダ油(分量外)を熱して、ウインナーとしめじを炒めます。しめじがしんなりしたら、オイスターソースを加えて軽く混ぜます。
3
ニラを加えて全体に味を絡めながらさっと炒めたら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ニラは炒め過ぎないこと!最後に加えて軽く炒めるだけにして、シャキシャキ感を残します♫
きっかけ
ニラがたくさんあったので、どさっと使って炒め物にしました。
公開日:2016/07/24
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その他の野菜炒め
にら
料理名
ニラのオイスターソース炒め
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yuuiruyan
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