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大豆・豆腐
絹ごし豆腐
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パクパクいけちゃうお豆腐 レシピ・作り方
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約10分
100円以下
れれれ2545
いつもの豆腐が甘いタレでおやつに、おつまみに大変身。
材料(4人分)
絹ごし豆腐
一丁
海苔
1枚
片栗粉
適量
醤油、砂糖、みりん
各大1
(とろみ用)水
大1
(とろみ用)片栗粉
小1
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作り方
1
豆腐をキッチンペーパー等で水気を拭いて、5ミリ位に切っていく。
2
豆腐の大きさに合わせて海苔を切って巻き、片栗粉をまぶす。
フライパンに油をひき、こんがりあげ焼きする。
3
醤油、砂糖、みりんを火にかけ砂糖が溶けたらとろみ用の水で溶いた片栗粉を入れ、とろみがついたら火を止める。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
おやつ
公開日:2016/04/25
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絹ごし豆腐
料理名
絹ごし豆腐の甘タレ
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れれれ2545
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