春キャベツdeスパイシー厚揚げ肉豆腐 レシピ・作り方
材料(3~4人分)
作り方
- 1 玉ねぎは細く切る。フライパンにサラダ油を熱して豚肉を炒める。色が変わってきたら、玉ねぎ、カレー粉を入れ炒める。馴染んできたら、◆を混ぜて加える。
- 2 煮たったら厚揚げを入れアクを取る。落し蓋をし5分煮る。春キャベツは手で大きめにちぎる。
- 3 蓋を取って春キャベツを入れ、再び蓋をし30秒、すぐに蓋を取り火を止めてキャベツを軽く混ぜて完成。
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- カテゴリ
- 夕食の献立(晩御飯)
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ボンド子2016/04/27 18:30カレー味が食欲をそそりますねーとっても美味しかったです!٩(●˙▿˙●)۶