爽やかカボチャサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   カボチャは一口大に切って皮ものぞく。
   チーズは５ミリ角に切る。
   エンドウ豆はかわから出しておく。

2. 2

   耐熱皿にキッチンペーパーを敷き、カボチャを重ならないようにならべ、ラップをふんわりかぶせる。
   600㍗で５分加熱する。

3. 3

   温かいうちにカボチャを麺棒などで潰し塩少々とマヨネーズを入れて混ぜ合わせてチーズとエンドウ豆を入れざっくり混ぜる。